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淮安的茶叶主要产自盱眙县旧铺镇的大雨山，叫雨山茶。大雨山方圆五十公里内没有工厂企业，无工业污染，雨山茶是十大名茶之一。这里土壤肥沃，富含锬鳞钾，气候温和湿润，降雨丰沛，适合一茶叶生长，雨山茶芳香四溢，每到春天，大雨山山上山下，遍地都是采茶姑娘。
淮安的茶叶主要产自盱眙县旧铺镇的大雨山，叫雨山茶。大雨山方圆五十公里内没有工厂企业，无工业污染，雨山茶是十大名茶之一。这里土壤肥沃，富含锬鳞钾，气候温和湿润，降雨丰沛，适合一茶叶生长，雨山茶芳香四溢，每到春天，大雨山山上山下，遍地都是采茶姑娘。
320599开头的身份证号码代表出生户口在城市是江苏省苏州市。
苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是 历史文化名城和风景旅游城市， 高新技术产业基地，长江三角洲重要的中心城市之一。位于江苏省东南部，长江三角洲中部，是江苏长江经济带重要组成部分。东临上海，南接嘉兴，西抱太湖，北依长江。
苏州属亚热带季风海洋性气候，四季分明，雨量充沛。种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。
苏州是首批24座 历史文化名城之一，有近2500年历史，是吴文化的发祥地。苏州人多属系，使用吴语。苏州园林是私家园林的代表，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。大运河苏州段入选世界遗产名录。
1、焚香静气、活煮甘泉。
2、孔雀开屏、叶嘉酬宾。
3、大彬沐霖、乌龙入宫。
4、高山流水、春风指面。
5、乌龙入海、重洗仙颜。
6、玉液回壶、再注甘露。
7、关公巡城、韩信点兵。
8、龙凤呈祥、鲤鱼翻身。
9、捧杯敬茶、众物传盅。
10、鉴赏双色、喜闻高香。11、三龙护鼎、初品奇敬。
12、再斟流霞、二探兰芷。
13、二品云腴、喉底留甘。
14、三斟石乳、荡气回肠。
15、含英咀华、领悟岩韵。
16、君子之交、水清味美。
17、名茶探趣、游龙戏水。
18、宾主起立、尽杯谢茶。
淮安楚洲特色美食有茶散、平桥豆腐、清宫肉圆
最有名富春茶社位于清浦区富春大都会那边， 吃豆沙包，咬一口豆沙就岀来了，他东的糕点也非常讲究，花、茶、点、菜结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色，小肉包不大但料足，咬一口汁就流岀来了，他家的美食被公认为淮扬菜点的正宗代表。
嘉庆皇帝作为承接乾隆盛世和道光中衰的一位中间皇帝，在他执掌天下大权的时期，清朝外部虽然平静，但内部社会矛盾却严重恶化，上至朝廷下至百姓，无时无刻不在皆在撼动着清朝的根基。
在这二十五年间，嘉庆的江山发生了五件匪夷所思的荒唐之事，对一心励精图治的嘉庆皇帝造成巨大的打击，而这也似乎在预测着：清朝的统治已经正式步入夕阳时代了。
一：嘉庆八年，厨子行刺案在嘉庆皇帝处理了 巨贪和珅之后，开始着手处理愈演愈烈的教匪事务，到嘉庆七年，川楚白莲教起义已经被控制住，虽然花费亿万，但嘉庆皇帝却感到前所未有的心情愉快，于是携妻带子去承德避暑山庄修养，次年二月，还沉浸在天下太平错觉之中的嘉庆皇帝回銮京师，却被现实地打了一巴掌。
就在数万人的回銮部队浩浩荡荡进入神武门时，突然从暗处跑出了一个黑影，手持匕首，目标明确地往嘉庆皇帝的方向跑去，嘉庆皇帝身旁侍卫虽多，但没有预料到有贼人行刺，多位训练有素的侍卫居然呆若木鸡，任凭刺客行凶，所幸最后由嘉庆随身的亲王及时制止住了刺客，并大声呼喊，把还身在梦中的侍卫喊了回来，众人协力把刺客拿下了。
经审讯，此刺客原为内务府御膳房供役，姓陈名德，因白莲教作乱，官兵乘机掠夺百姓，陈德的父亲被八旗子弟活活打死，妻子李氏为其鸣冤，得在狱中自尽，陈德一夜之间家破人亡，只剩下两个幼子在身，一气之下就加入了白莲教，和教中人员策划了这一场事件，最后陈德和两个儿子皆被判处死刑。
二、嘉庆十三年，清昌陵贪污案和前代帝王一样，嘉庆皇帝在即位之初就开始修建自己百年之后的陵寝，也就是现在的清昌陵，这是父亲乾隆亲自为他指定的福地，也是他与爱妻喜塔腊氏以后在地下再续良缘的场所，所以嘉庆对此很重视，把整套工程全部承包给了自己的大舅子，也就是喜塔腊氏的亲哥哥盛住。
嘉庆八年清昌陵完工，嘉庆帝亲自到场举行了一次热闹非凡的开幕仪式，看到陵寝壮观华美，嘉庆帝非常满意，当场就重赏了大舅子盛住以及其他管事官员，可是仅仅五年之后，昌陵守陵大臣永鋆就向嘉庆上报：昌陵工程存在偷工减料的情况，由于连月大雨，昌陵几处地方都出现了渗漏，经调查一看，嘉庆皇帝才惊恐地发现，几乎整个陵寝都存在着质量问题。
这要是等葬进去了才发现问题那还得了，嘉庆皇帝对此十分痛心，一方面是因为已故皇后喜塔腊氏的原因，一方面是自己肃贪肃了十几年，结果自己的亲戚反而贪到了自己头上，这已经不是胆大包天可以描述的了，嘉庆下令彻查此事，最后查出盛住贪污了工程银十万两之多，不过他已于嘉庆十年因事被发配去乌鲁木齐，并病死在当地了。
嘉庆皇帝一肚子怒气无从发泄，恶地说，如果盛住还在的话，必定要判处酷刑折磨，再斩首示众，但无奈就只好把当时有份参与昌陵工程的人员全部斩首，盛住的儿子、孙子先是在刑场看着行刑，然后全部发配黑龙江，与披甲人为奴，在案件定下来后，嘉庆又紧急对昌陵进行了修复工作，直到两年后才竣工。
三、嘉庆十三年，山阳凶杀案这一年秋天，天降暴雨，不但冲出了清昌陵贪污案，也冲出了骇人听闻的山阳凶杀案，山阳县位于江苏省中北部，是黄河的必经之路，在连月的大雨下，本就狂躁不安的黄河水冲垮了堤坝，滔天巨浪涌入山阳县，整个山阳县成了泽国，当地百姓流离失所，告急奏折雪片般地飞到嘉庆皇帝的龙案之上。
为了救灾，嘉庆从六部中扣出了二十万两雪花银，紧急运往灾区，交由两江总督铁保手上，此时嘉庆朝的贪污风气已经是不可收拾了，铁保虽然不敢拿自己的前途开玩笑，但架不住底下人层层克扣，结果二十万两白银，到灾民手上能剩下十分之一就算好的了，救灾银没起到任何作用，向朝廷求救的奏折还是居高不下，嘉庆皇帝没办法，只好又调了三十万两白银下去，并严令铁保对此负责。
铁保为了保护赈灾银，选派了还没有被官场大染缸污染的进士李毓昌为监察大员，负责赈灾银能如数到达灾民手里，可是意想不到的是，意气风发前去山阳赈灾的李毓昌，在两个月后却变成了一具冷冰冰的尸体，验尸报告上写明为自尽，后李毓昌叔叔李太清前去收敛侄子的尸体，却发现了诸多问题，断定侄儿为他杀。
李太清不避吉凶，毅然前去北京都察院告状，状纸一路被送到了嘉庆皇帝面前，嘉庆大怒，下令彻查，拔出萝卜带出泥，整个山阳县上下，上至总督、巡抚，下至藩臬、府道州县都参与了此事，李毓昌是因为不愿同流合污，想要查出山阳县贪污罪证而被毒杀的。
最后主谋人山阳县县令王伸汉被判处斩立决，家产充公，子孙不论长幼发配伊犁，淮安知府王毂隐瞒，判绞立决，仆役包祥出谋毒杀监察大员，斩立决，李毓昌仆役李祥、顾祥、马连升害主，判凌迟处死，其中李祥以毒茶杀主，伪造自尽假象，罪大恶极，令即刻押往即墨，在李毓昌坟前凌迟。
四、嘉庆，天理教攻入皇城起义军攻入禁卫森严的皇城，正如嘉庆所说的，这是“千古未有之事”，当年九月十五日，天理教教主林清，在守门的帮助下，率领两百名教徒，从东华门和西华门攻入紫禁城，后大约有五十人得以进入隆宗门，直达清朝皇帝的办公场所养心殿，但此时嘉庆皇帝并不在紫禁城中，天理教徒没能一战定乾坤。
天理教徒在打败守城清兵后，正打算爬墙攻入养心殿，很多没见过如此局面的大臣错愕当场，无计可施，年轻貌美的妃子们哭天喊地，已经做好了自尽的准备了，这时候，正在养心殿读书的皇次子旻宁，也就是后来的道光皇帝拿起鸟枪，对正在爬墙过来的两名天理教徒开枪，一枪一个，震慑住了墙外的天理教徒。
而后，旻宁立刻发下命令，火速将宫中生变之事告诉嘉庆皇帝，立刻关闭京城四门，召集各路官兵飞速勤王，派弟弟绵恺带领侍卫前往储秀宫，保护皇后钮钴禄氏和后宫妃子们，旻宁自己带着士兵沿路巡查，见一个逆贼就杀一个，在旻宁的指挥得当下，此次变乱很快就被平定了。
五、嘉庆二十五年，兵部大印丢失案这一年嘉庆皇帝的六十岁大寿刚过，本来六十花甲是老人家应该开心的日子，嘉庆的爷爷、父亲都过了一个很充实的六十大寿，但嘉庆不是，近在咫尺的直隶地区很不太平，聚众偷盗、抢劫之事时有发生，让嘉庆过了个很不安心的生日，可是接连发生的一件事，却直接把嘉庆帝气吐血了。
过完生日后，嘉庆预感自己天命已至，也想着去拜一下祖先陵墓，说一下自己二十五年来的政绩，结果就在临出发前，突然接到兵部监印吏的汇报，能够调动天下兵马、调配军需的兵部大印不见了，现在放在嘉庆身边的，不过是一枚车驾司的行印。
这可把嘉庆气得够呛，历朝历代何曾发生过部堂大印丢失的事，震怒之下，嘉庆直接把负责兵部事务的大学士、尚书、侍郎全部免职，交部议处，限期五日定罪，再派庄亲王绵课、大学士曹振镛、吏部尚书英和组成审讯班子，务必要尽快寻回兵部大印，严惩不贷，但一个月下来也没审出个所以然来。
也幸亏嘉庆皇帝自己还算英明，从杂乱无章的线索中总结出了端倪，最后才审出，原来大印早在前年就被贼人盗走了，可是管印官害怕担责，就上下，把这一桩大案给瞒了一年之久，天子之宝被小贼盗走，还被瞒了一年，这事说不离奇、不荒唐都不行了，可惜最后大印也没找回来，嘉庆皇帝惩罚了涉案者和办事不力的绵课等人后，就在满脑忧愁中病逝了。
总结：从以上五件事可以看出，嘉庆的皇帝生涯过得很不安稳，经过了近两百年的时光，大清帝国已经从骨子烂透了，嘉庆朝最严重的两件事，一是贪污，结果二十年的大力整顿，却是越整越贪，一是，结果在嘉庆六十大寿时，还出现了状元、榜眼同室抽的境况，事反常态必有妖，嘉庆朝一连出现了五件大荒唐之事，也预示着清朝就此中衰了。作者/一贰一橙：天文地理，一概不懂；古今中外，都靠瞎掰，主要百度，然后乱编，喜欢点赞！锅里烧水，水开后把水面放在蒸锅里蒸5分钟左右，蒸熟（如果面买的多，分几次蒸）
步骤 2
蒸熟后，铁锅里放很多油，开大火，然后用筷子放进油里冒小泡，说明油热了，放入蒸好的面，每一次少放一些面。全程大火
步骤 3
放在油锅里的面一定要不停的搅动，火大，不搅动容易糊
步骤 4
炸到颜色变黄，起泡，就可以马上用漏勺出锅。（千万不要炸得太黄了，因为拿出来还有热量颜色会继续加深）
步骤 5
凉了以后可以装密封袋里面，放冰箱冷藏室保存。等吃油茶的时候再拿出来也是脆脆的。
淮安在徐州的东南方向。淮安有的南北交界线之称。淮河以北为北方，淮河以南为南方。自古就有“南船北马”之说。这里还被评为“世界美食之都”，是淮扬菜的主要发源地和传承地之一。特色美食有淮安茶撒、淮饺、活鱼锅贴、涟水鸡糕、文楼汤包、淮安阳春面、盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹等。
