2024-05-17 10:09:03
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普洱茶的功效与作用及禁忌_生茶普洱茶的功效与作用

发布时间:2024-05-17 10:09:03   来源:网络    
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糯米香茶属于普洱茶范畴,因为茶青选择的和普洱茶相近。 引用: 糯米香茶 是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。取一点沏了,汤色金黄,喝一口,滋味甘醇。 “糯米香”产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。傣族人采下晒干贮于家中,喝时抓几片放入茶碗,喝后感到身心爽快。傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。产品具有清凉 作用,能 小儿疳积和妇女白带等疾病。 “糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶.” 一般来说,绿茶和青茶需要注意,就是胃寒的人,不宜喝,但是红茶和普洱茶,没有太多的禁忌

香茶是什么茶?

糯米香茶属于普洱茶范畴,因为茶青选择的和普洱茶相近。 引用: 糯米香茶 是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。取一点沏了,汤色金黄,喝一口,滋味甘醇。 “糯米香”产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。傣族人采下晒干贮于家中,喝时抓几片放入茶碗,喝后感到身心爽快。傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。产品具有清凉 作用,能 小儿疳积和妇女白带等疾病。 “糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶.” 一般来说,绿茶和青茶需要注意,就是胃寒的人,不宜喝,但是红茶和普洱茶,没有太多的禁忌

普洱茶的功效与作用及禁忌香茶是什么茶

喝茶会导致贫血吗?

喝茶太多容易贫血?

首先,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

研究发现,摄入茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明,如果喝的茶不是特别浓,只是用茶水来替代日常饮水,并不会影响到铁的吸收。只有把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候,或者是把富含铁的食物和茶一起吃的时候,才表现出降低铁吸收率的效果。研究者认为,影响铁吸收的可能是茶所含多酚类物质,并且与其种类和含量有密切关系。

同时,研究还表明,茶 不影响铁在肠道中的吸收,只是在直接遇到铁的时候,茶里的多酚类物质和铁形成复合物,降低铁的吸收率。而且,这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响——也就是说,猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等食物中的铁不会受到影响,只有木耳、芹菜等植物性食物中的铁才会被影响。而且,如果多补充维生素C还可以部分消除这种负面效果。

所以,可以得出这样的结论:只要膳食中铁的供应充足,特别是有鱼、肉类富含血红素铁的食物,喝茶不会导致贫血。事实上,福建、广东居民喝茶往往很浓,但这些地方并不是贫血发生率最高的地区。

茶醉是贫血引起的吗?

有些朋友可能会问了,喝茶过多、过浓或空腹喝茶,会茶醉。茶醉时会出现心慌、心跳加快、晕眩、头痛、四肢乏力、站立不稳、干呕、面色苍白,并伴有饥饿感等。这不是因为喝茶导致贫血了吗?

其实并非如此,茶醉主要是因为茶叶中含有多种生物碱,而其中咖啡碱具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。另外,排泄频繁使得人体电解质平衡发生紊乱。

茶醉的反应机理

一、饮茶过量,排泄频繁→致使人体内钠离子、钾离子等缺失→人体内电解质平衡紊乱→心悸、干呕、眩晕等。

二、茶叶中的咖啡碱强烈刺激中枢神经→肾上腺素分泌异常(释放增多)→低血糖→头晕、心慌、饥饿、全身乏力等。(肾上腺素是升糖激素,可以促进人体内的血糖升高,血糖一升高便反馈性的促使胰岛素分泌,而胰岛素又会致使血糖浓度的降低,使得人体内的血糖浓度低于正常值,便出现低血糖的症状。)

内含物质越丰富的好茶,特别是咖啡碱含量越高的茶越容易出现“茶醉”的现象。喝茶之人的“茶龄”越高,对“茶醉”的免疫力越高。

故好茶虽好,也不要贪杯哦。任何事物都存在物极必反的道理,过犹不及,需要把握一个度。喝茶讲究循序渐进,刚刚接触茶的茶友们更需要注意,给自己一个适应的过程,万万不可因为爱茶心切而饮茶过量,伤了身体。老茶客自然也应该注意饮茶习惯和时段,毕竟“茶醉”这东西总是来的突然,让人防不胜防。

糯香普洱茶与普洱茶有何不同?

谢谢诚邀,首先单从字面理解,就是前者制作时添加了一种叫“糯米香”的草本植物,糯香普洱茶是普洱茶中的一种!

它们都有着生普洱和熟普洱之分(生、熟普洱在就不过多介绍了)下面我们先从糯香普洱茶开始了解;糯香普洱茶;主要是说“糯米香叶”,因为这就是最大的“不同”,糯米香叶含香草醇等多种芳香成份和对人体有益的氨基酸,可调配香精,也可作茶叶配料,有清热 、养颜抗衰,补肾健胃之功效,并能辅助 小儿疳积和妇女白带等疾病!糯香普洱茶也都具有普洱茶的基本特性:色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适,它们也都降血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、等多种保健功能!说这么多,好像区别在于“糯米香叶”,也就是汤色、口感在也没什么区别了,毕竟糯香普洱还是属于普洱茶大家庭之一吧!

再次提醒你;无论饮用什么茶都要适时、适量!普洱生茶,茶多酚含量高,夜晚饮用后失眠的可能性较高,而熟茶是经过渥堆发酵熟化,所含茶多酚已发生转化,是不易发生失眠的!图片来源于网络!请多关注,点赞,评论!谢谢大家!手留余香🤝

喝普洱茶伤胃吗?

其实相关的问答我已经做过很多次了,喝茶与其说是伤胃不如说对胃的刺激程度外加上喝茶人的不正确的应对模式导致了伤胃。

很多人喝茶都会产生饥饿感:主要是因为茶多糖对于血糖的降低,外加上茶多酚和对于肠胃的刺激导致其蠕动加速,从而引起的饥饿感。那么我们了解一下人会产生饥饿感的原理吧。经过实验证明,人类的下丘脑存在摄食中枢和饱中枢,这两个中枢感受血液里葡萄糖的浓度。为什么是感受血糖浓度,这和大脑是对血糖最敏感的器官有关。人体消耗葡萄糖最大的部门是脑,而低糖和低氧 受损的也是脑。所以出于对自我保护的进化,人类对血糖的浓度更敏感。当葡萄糖浓度下降的时候,饱中枢里的神经元可以利用的葡萄糖量下降,放电频率下降;而摄食中枢则相反,它是被高血糖浓度所抑制的,当血糖浓度下降时,对它的抑制减小,于是摄食中枢里的神经元放电频率 。这种放电频率的改变,让人就产生了饥饿的感觉。所以说,饥饿感时来自于血液里葡萄糖浓度的变化。因此,血糖偏低、偏高都会引起饥饿感。而至于胃肠道,是受控制内脏活动的自经调控的,它的排空与否、是不是需要进食了,是无法被你感觉到的,等于是和你能“有感觉”的那个神经系统是分属不同部门的。比方说你能感觉到你哪个部位的血管收缩哪个部位的血管舒张了吗?感觉不到。胃肠道也是一样,它的那个部门知道自己已经排空了,但是这个排空情况你自己是感觉不到的,它想让你再吃东西,就需要能让你感觉到饥饿的那个部门来执行了。因此肠胃应激开始蠕动,我们就会感觉自己肚子咕咕叫,这时候很多人都认为是自己饿了,需要进食了。

显然,血糖的浓度是让你有饥饿感的主要因素,那么我们反过来找找,茶对于血糖影响的成分是什么?

我国安徽农业大学研究人员汪东风等对茶多糖进行了研究,发现其具有降血糖、防辐射、抗凝血及抗血栓、增强机体免疫、耐缺氧、增加冠状动脉血流量、降血压、降血脂等多种功能。浙江省医学科学院等进行动物实验,发现茶多糖能明显缓解糖尿病“三多一少”的症状,降低空腹血糖。华中农业大学倪德江等对绿茶、乌龙茶、红茶的茶多糖含量、组成、抗氧化及降血糖效果,进行了比较研究。发现茶多糖含量以绿茶为最高,其次为乌龙茶和红茶;抗氧化能力以乌龙茶最强,其次为绿茶和红茶。动物实验表明,在低、中、高三种剂量下,各种茶叶茶多糖都有显著或极显著的降血糖效果。研究还发现,不同产地、品种、加工工艺的茶叶,茶多糖含量、组成、抗氧化能力和降血糖效果均不相同。我们也就找到让我们喝茶产生饥饿感的主要因素,那就是茶多糖。茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素,称为茶叶多糖复合物,简称为茶叶多糖或茶多糖(Tea Polysaccharide)。其中蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成,糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等,矿质元素主要由钙、镁、铁、锰等及少量的微量元素,如稀土元素等组成。那么其实除了饥饿感,如果我们肠胃蠕动,也就是肚子会咕咕叫的时候,我们自己也会觉得肚子饿了,要开始进食了,即使这时候可能还没有饥饿感,而喝茶同样会出现这个情况,那么是什么引起这个原因呢?对于胃有作用的还是、多元酚类。茶多酚: 茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,并不是一种物质,因此常称为多酚类,约占干物质总量的20%~35%。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚的功效主要有:能消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌杀菌、抑制艾滋病病毒。 可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。生物碱: 茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2%~5%;其他含量甚微,所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。咖啡碱易溶于水,是形成茶叶滋味的重要物质。 咖啡碱,具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。过量饮(食)用,能扰乱胃液的正常分泌,影响食物消化,还能使人产生心慌、头晕、四肢乏力等症状,是导致“醉茶”的主要因素。 茶叶中的可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,促进食物消化。但因此也可诱发胃溃疡甚至胃穿孔。显然二者都对肠胃有刺激作用,能够让肠胃蠕动加速,如果是已经进食半个小时以上的话,这样的蠕动可以促进消化,但是如果是空腹的时候,肠胃可就遭罪了。了解了成分还要了解浓度问题,其实大家如果有注意的话就会发现日常少量饮茶,茶的浓度较低,水的成分居多,并不会引起身体的饥饿感。而当饮茶浓度较高、量较大,且连续地饮茶后,容易使人产生饥饿感。而且温热的茶水更利于人体对于茶叶内含物质的吸收。因此温茶更能促进胃液的分泌,加速肠道的蠕动,有助于舒解便秘,促进消化。因此我们回到这个题目来,喝普洱茶伤胃吗?

我们都知道云南大叶种的多酚含量、茶碱含量、茶多糖含量都很高,这是大叶种的特点加上日晒毛茶的工艺原因,泡出来的茶汤上述物质含量相对还是比较高的。

很多人习惯茶喝几泡就马上换新的继续喝,而且量还特别大,那么我上述分析原理就可以很容易知道,摄入的多酚、咖啡碱、茶多糖量就特别多,因此容易出现低血糖式饥饿感,这时候肠胃蠕动加速的结果就是胃液分泌过多,而且加快了肠胃排空食物的速度,于是就出现了个情况,越喝越饿。而有的人就会吃两颗糖或者小点心去解决,那么根据我上述分析就知道,这样子只能解决低血糖症状,于是人不觉得饿了,可是多出来的胃液没地方消耗呀,于是胃液堆积成了伤胃的罪魁祸首,如果是空腹喝有些人还会因为这个出现胃食管反流也就是我们俗语说的反酸烧心,日积月累下来,胃不整出问题才怪呢。

因此我们可以说,不健康的喝茶,只是程度的问题而已。因此推荐胃还正常的茶友还是要记得不要喝浓茶;饭后半个小时后喝茶;如果真的有饥饿感就要吃点饼干之类能够让胃消化的食物解决问题;最忌讳的是空腹喝茶尤其是喝浓茶,那样对于肠胃的伤害是最大的。

长期吃降脂药还可以喝普洱茶吗?

1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。 2、普洱茶的降脂、降压、抗动脉硬化 法国巴黎圣安东尼医学院Emil Carobi对40位(男13,女27)高血压患者进行实验,服用普洱茶后77%的患者甘油三脂含量下降,50%的患者胆固醇含量下降。日本、我国、云南、西南农业大学等都进行了普洱茶降血脂的实验,都获得了肯定的效果。 3、 、 科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的 微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。 4、健齿护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。 5、护胃、养胃 在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。 6、抗衰老 经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。 7、防辐射:据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 8、醒酒 《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒 。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有 。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒, 不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。 9、美容 普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。 普洱茶有哪些禁忌需要注意?刚开始喝普洱茶的朋友,由于对普洱茶不熟悉,所以对普洱茶的禁忌也不是很清楚,现在引茶网来告诉大家一些需要注意的地方。 忌:禁忌水温太低;一般要沸水冲泡才能将普洱茶中的营养成分泡出来,或者直接煮茶也是可以的。 第二忌:禁忌喝得过多;因为普洱茶熟茶全发酵,所以要注意适量,否则可能会有茶晕现象,就像醉酒一样。 第三忌:禁忌泡得太浓;这个跟第二忌是同样的道理。 第四忌:禁忌不洗茶;普洱茶上多少有些灰尘或者不干净的东西,所以一定要先洗茶,也就是用沸水冲一遍。 第五忌:禁忌乱加其它东西;比如说决明子呀、泻液呀等,这样可能会让身体不舒服。 第六忌:禁忌把普洱茶放在潮湿地方;因为普洱茶一般经过渥堆发酵的,所以很容易变霉,存放一定要注意防潮。

喝普洱生茶也是要注意的?

普洱生茶~约等于~绿茶。

之所以这么说,是因为新鲜的普洱生茶就是绿茶的晒青工艺制作而成,是绿茶无疑。

陈化后的老生茶与新茶相较而言,绿茶的特点逐渐消失,譬如:苦涩味变淡,逐步转化为发酵茶。

要说功效,新普洱生茶和绿茶基本相同。特别的地方在于:普洱生茶大多采摘粗老,等级不高,基本在一芽三至四叶,再加上云南大叶种茶多酚含量较高,水浸出物达到40~50%,喝起来苦涩味都比较显著。

同样重量的普洱茶和其他茶叶相较而言,普洱茶的茶多酚含量更高,从理论上来说抗氧化效果会更好。

当然,随着存储时间的延长,普洱茶中的茶多酚转化为茶红素和茶黄素,抗氧化的能力会逐渐减弱。

同时,普洱茶的口感也会随着变得柔和不刺激,更容易让人接受。

如果你有脾胃虚寒的症状,则不建议喝太新的普洱生茶,因为会对肠胃造成刺激,使身体感到不适。

如果喜欢喝茶的话,饮用一点有年份的老生茶则是一个不错的选择。

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