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福鼎白茶作为最近几年茶市上的黑马，从最早的墙内开花墙外香，国内默默无闻，到现在的满地开花，是有它一定的道理的。今天我们抛开传统茶叶 营养物质，保健功效说，从它的生长环境和加工工艺流程方面说起，看完，您心里就有了一个清楚的认识。
福鼎白茶作为最近几年茶市上的黑马，从最早的墙内开花墙外香，国内默默无闻，到现在的满地开花，是有它一定的道理的。今天我们抛开传统茶叶 营养物质，保健功效说，从它的生长环境和加工工艺流程方面说起，看完，您心里就有了一个清楚的认识。
目前福鼎白茶的种植面积不大，森林覆盖率达到百分之八十以上，大部分茶园都是红色土壤，茶园与竹林、森林共生，生物多样，自然平衡，最大限度减少了化肥和农药的使用，这一点也是我们大家最重视的！福鼎白茶的加工艺是其最大的特点，要求采摘下来的鲜叶，不经过任何加工处理，及时均匀的摊在竹笾上晾晒。纯日晒七十二小时其间，晚上搬进屋内，白天拿出，晾晒时温度不能过高，以北风天，温度十五度左右为宜，中间不能用手去触碰，所以制作方法天然干净。制作完成后的茶，毫香明显，茶汤鲜爽，储存一段时间后，口感更加浓郁，品饮后，周身舒服自然轻松，而且白茶久喝不腻，不信您可以试试。
1、原料不同
普洱生茶与白茶在原料上有很大的区别，普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶，是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于闽南地区的特有茶树，是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。
2、产地不同
普洱生茶与白茶在产地上也有明显的区别，普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带，云南是它的主要出产区，除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。
而白茶这种茶叶则主要出产于的福建，以当地政和县出产的白茶最为有名。
3、加工
普洱生茶与白茶在加工，普洱生茶是以自然，不经过人工发酵，但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶；
而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋，晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。
4、功效不同
普洱生茶和白茶在功效上也有明显区别，普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂，而且它能提神醒脑，也能减肥瘦身。
而白茶的主要功效则是清热 ，平肝益血，它特别适合那些烟酒过度或油腻过多，以及肝火过旺的人群冲泡饮用，能让他们出现的身体不适很快好转，对维持人体健康有很大的好处。
调查数据显示：全国幽门螺杆菌感染率平均在58%左右。也就是说，我国有8亿人处于这种疾病的感染状态 ，幽门螺旋杆菌跟胃部疾病息息相关，而且因为其传染性，还呈现出了非常明显的家族聚集状况。
幽门螺旋杆菌已经成为了胃部的“头号”，幽门螺杆菌病会导致胃炎、胃溃疡、甚至是胃癌。胃癌是全球最常见的恶性 之一，在癌症死亡原因中位列第二。在我国，每年大约有16万人死于胃癌。
注意：幽门螺杆菌感染，身体出现6个表现，建议赶紧抑菌1、胃部反酸
胃里有幽门螺旋杆菌，胃部分泌功能会受影响，使胃酸分泌过量，患者便会出现反酸以及烧心的症状。
2、胃痛
感染幽门螺杆菌可能会引起溃疡，而这一疾病最典型的症状就是胃痛。
3、口臭
生活中很多人都被口臭所困扰，其中幽门螺旋杆菌也是元凶之一，幽门螺杆菌能够在牙菌斑中生存，在口腔中出现感染后，便直接产生带臭味的碳化物，产生口臭的问题。
4、消化不良
胃部承担消化重任，一旦胃出现问题，消化功能也会受影响，患者会出现胀肚、暖气、不成形、不规律等症状。
5、饥饿
如果经常觉得饿，也排查了甲亢跟糖尿病的问题，那么就需要考虑是不是因为幽门螺旋杆菌感染导致的。
6、消瘦
幽门螺旋杆菌会影响到消化功能，会影响到营养的吸收，因此患者身体会表现出消瘦的症状，甚至还会出现贫血。
喝什么茶降幽门螺杆菌最快？《医林篆要》中记载的一个暖胃养胃，杀菌的食疗方，可缓解口臭、消化不良、胃痛、胃胀及神经衰弱等症状。
取：取长白山丁香叶、丁香，广西岩桂，经过红茶发酵工艺制成丁香岩桂红茶，然后煮水代茶饮，每天喝1杯，给胃消消毒。
丁香中的酚类物质，能够有效的帮助胃部杀死幽门螺杆菌，提高肠胃的活动力，排出毒素垃圾，还能够很好的缓解口臭。
岩桂，桂花的别称，属于温性食物，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，用岩桂泡水喝，能够很好的缓解胃寒，胀痛，腹痛，食欲不振的情况。
坚持饮用，它既有中药疗养身体的好效果，又可用于日常滋补，温和无副作用，胃部毒素被逐渐清除，胃好了，口臭也没影了。
日常生活中，如何避免幽门螺杆菌传染幽门螺杆菌感染多是因为“病从口入”，常有家族聚集现象，如幽门螺杆菌感染者与家人亲密接触、共餐等。
因此， 幽门螺杆菌要做到以下几个措施：
1.家中有幽门螺杆菌感染者，建议采取分餐制，并用消毒处理好的碗筷；
2.饭前、便后洗手；
3.聚餐时，建议使用公筷。
此外，幽门螺杆菌感染者若想远离胃 ，建议定期进行检查。而胃 的高危人群，如长期高盐饮食的人、有胃 家族史的人等等，也需要定期进行胃镜检查。
云南白茶与福建白茶的功效还是有区别的。因为工艺的不同，云南白茶的鲜爽度不及福建白茶，各有各的特长，所以不能单一的说。
香气、滋味的不同
福建白茶，有一年是茶，三年是药，七年是宝的说法。老白茶有陈香、枣香、药香，毫香，汤水厚重，喝起来滋味醇厚。新白茶冲泡后香气清纯、清鲜为特征。
而云南白茶一般只有2至5年的时间，在此时间香气会随时间而慢慢减弱。冲泡云南白茶的香气有花香、兰香，口感甘甜，生津强，耐泡度高；优于福建白茶。
的不同
，福鼎白茶的加工工艺为：采摘、摊晾、萎凋、日晒、烘干。而云南白茶工艺更加简单，大部分采用通过萎凋阴干制作方法，在背光的房间内，在竹席上将采回鲜叶摊开风晾。
外形上的不同
1.福鼎白茶，在色泽上为翠绿色，叶片的正反两面色差不明显，芽头短粗、肥壮、毫毛密集。
2.云南白茶，最大特点就是叶片上一黑一白，色差非常明显，芽头尖细，毫毛短顺。
产地上的不同。
云南白茶，主要产地于云南思茅地区和临沧地区。
福建白茶，主要产地分布在福建省的福鼎、政和等地，大部分的白茶产量来自福鼎。
白茶属于轻微发酵茶，品种有白毫银针，首日牙，白牡丹等，从中药的角度来讲，其药性甘、苦，寒。主入心，肺，胃经，具有平肝养血，清热润肺，醒酒解酒，明目的功效。可应用于肝火旺引起的目赤肿痛，肺热咳嗽，饮酒伤及脾胃等。白茶含有茶多酚，维生素，儿茶素，黄酮类化合物等，现代药理学研究证实，白茶具有调节血糖、血脂、血压的作用，具有抗氧化，保护血管的作用；具有抗 的作用；具有抗疲劳的作用；具有 杀菌的作用，具有清洁口腔，净化口气的作用等，一般脾胃虚弱的人不建议饮用。
是茶的故乡，也是茶文化的发源地，人喝茶已有四五千年的历史了。我国茶类有很多种划分方法，依据发酵程度和制作方法的不同，可划分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶。白茶是我国的特种茶，因成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，故得名白茶,主产于福建福鼎、政和、建阳、松溪等县。
白茶和其他茶不同，制作方法较为独特。传统的白茶加工不炒不揉，基本工艺流程是萎凋、晒干或低温烘干,它属于轻微发酵茶。由于白茶的制法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，因此喝起来既有绿茶的鲜爽又有红茶的甘醇。
白茶根据原料嫩度及工艺上的差异，可分为白毫银针 、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。但市面上有的白茶并不属于制作方法的白茶，而是指的叶片白化的茶树品种。比如浙江的安吉白茶、武夷山的白鸡冠、宁波印雪白茶等。
安吉白茶与其他茶叶一样，除了含有氨基酸、维生素、矿物质外，还含有茶多酚、茶多糖、咖啡碱等生物活性成分。其中茶多酚是茶叶中最主要的生物活性成分，主要包括儿茶素类、黄酮、黄酮醇类、酚酸、花色素类等。茶多酚具有抗氧化作用，有研究发现，茶多酚能够清除自由基，具有降低血脂、血糖和胆固醇、 心脑血管疾病的作用，不过这大都是体外或动物实验，具体在人体中是否具有同样的作用还缺乏科学的研究证据。
喝茶最主要的功能就是补水，茶叶中的成分融入水中的含量很少，所以也不可能起到降血糖的作用。不过，茶水和其他甜饮料、酒水、咸汤比起来，算是一种健康的饮品，不含酒精、不加盐、不加糖，总体上对健康是有益的。糖尿病人如果有喝茶的习惯，也是一种很好的生活。
