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观音茶既铁观音，传统名茶，属于青茶类，是十大名茶之一。福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
观音茶既铁观音，传统名茶，属于青茶类，是十大名茶之一。福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
饮用时使用陶制小壶、小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水。
头两道茶水通常会被舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦略重，不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯，两道水之後，茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中，1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。
扩展资料：
鉴别
1、嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。
2、尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多），通过舌头在口腔中作打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品;反之为次品。
3、看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品;暗浊的为次品。
因为安溪茶学院刚建不久，宿舍规划比较新潮，有独立卫生间，相对一些老牌的学校，其宿舍条件要好。
祝您幸福！
很简单，安溪遍地是茶农，你就四处走走看看。就可以看见正在用茶工具的茶农了。不然到当地可以打听。 去安溪的农村，方不会有冒充茶农进行推销铁观音。鄙人也是安溪的。家里人就是茶农。但这边不做广告。就你有什么不知道可以问我，我尽我所能帮助你，希望可以帮到你
你可以百度一下看看铁观音的各种口味，比如浓香型铁观音、清香型铁观音、酸味铁观音等。再按照自己喜欢的口味去找一找。我个人觉得你可以看看是送人的还是自己喝的，如果是送人的话可以选择感德天泉牌的铁观音。它是一家以批发为主的茶网，如果是自己喝的话那可以在淘宝上找一些比较正规的茶网，比如森舟、八马等一些知名品牌。
大家好我是白茶文化爱好者小詹，有幸能回答这个问题。
你是买茶这件事看自个喜欢，或者说你喜欢哪一座城市，对哪一座城市有好感，那可以去看看，顺便旅游。值得一提的是，这两座城市都是著名的旅游城市，武夷山赫赫有名，厦门又是花园城市，都会是不错选择。
言归正传，我们先来了解一下武夷山都有什么茶？说到武夷山当然就要提到武夷岩茶啦，也是当地最出名的茶。而武夷山岩茶属于乌龙茶【青茶】，它具有绿茶的清香，又有红茶的甘醇。
武夷山红茶主要有以下品种：大红袍，铁罗汉，水金龟等。如果你是一位喜欢喝浓的茶，可以去尝试武夷岩茶，去武夷山没错。况且武夷山还是红茶的发源地，那边茶的种类很丰富，肯定不虚此行。
说完武夷山我们再来聊聊厦门，武夷山在福建的北边，而厦门在福建南边，一南一北，都是有特色的城市。
厦门作为大城市，自然少不了茶叶店。厦门人爱喝茶，也很热情请客人喝茶。大家都知道，厦门是在闽南一带，而闽南人爱喝乌龙茶，比如铁观音。所以厦门有很多卖铁观音的茶叶店。题主去了厦门，不愁找不到卖铁观音的茶叶店。
当然了除了铁观音这样的地方代表茶之外，还有很多茶类，比如白茶，红茶，花茶，这些福建特产茶，还有普洱茶，绿茶等。
总结：
两座城市各有千秋，但题主如果单纯以买茶为目的，可以选择去武夷山，如果想顺便旅个游，可以去厦门。
国内茶叶批发市场，比较大的有广州芳村茶叶批发市场、北京马连道茶城、福建安溪茶都、济南张庄路茶叶批发市场等，这些茶叶批发市场规模较大，可供选择的茶叶品种和商家较多，各种茶叶，茶具，茶器齐全。可根据自己的需求进行选择。
自产自销的价格会便宜一点 ，质量也可以。
福新茗茶是一个茶农在网上自产自卖的，价格质量都可以。
