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3、食用，种子可提取高级润滑油；嫩叶可以当做蔬菜，直接被人体食用；老叶子则可以经过焙炒制成茶叶；幼嫩时期的辣木果荚可以烹调食用；果荚干瘪无水分之后，可以碾压成粉末用于制成调味品。
辣木可用于绿化观赏、雕刻、食用
1、绿化观赏，辣木长期开花，可用于绿化、美化环境。
2、雕刻，辣木根部是雕刻的用料之一。
3、食用，种子可提取高级润滑油；嫩叶可以当做蔬菜，直接被人体食用；老叶子则可以经过焙炒制成茶叶；幼嫩时期的辣木果荚可以烹调食用；果荚干瘪无水分之后，可以碾压成粉末用于制成调味品。
扩展资料：
辣木叶蛋花汤做法
准备材料：鸡蛋、辣木叶
1、将新鲜的辣木叶从枝上取下，洗净待用。
2、将蛋液倒入加了橄榄油的热锅中，待其稍微凝结后，加入水待其煮沸。
3、煮沸后，加入辣木叶，煮一分钟后关火。
4、出锅，享用。
沙棘的叶子和沙棘果实一样，自古就是药食同源的食物。
近几年经过科学研究发现，沙棘叶子里含有丰富的活性营养成分，对均衡人体营养、提高身体机能有很好的帮助。
用沙棘嫩叶制成的沙棘茶，也和沙棘果实制成的沙棘原浆、沙棘油在全世界的广泛普及，受到越来越多人群的喜爱。
不同于其他品牌的“沙棘茶”，【百年溪域】沙棘茶的原料只有沙棘嫩叶，不掺加其他的香精、茶粉， 保留沙棘嫩叶丰富的营养和原有的风味。
【百年溪域】沙棘茶选用新疆阿勒泰青河县海拔2000米以上沙棘嫩叶为原料，于每年当地初春时由人工采摘，经过分拣、杀青、揉捻、烘干等多道工序制作而成。
冲泡后的【百年溪域】沙棘茶，茶汤呈淡淡的金褐色，弥漫着沙棘叶独有的醇香，口感微微甘甜、清香淡雅， 没有绿茶的苦涩感。
不同于寒性的绿茶，喝多了伤胃。也不同于性的红茶，喝多了上火，眼睛干涩、起痘痘。
沙棘茶的性质温和，各种体质的人都能喝。
而且，沙棘叶中不含茶碱，含量很低，不会引起神经兴奋躁动，不用担心晚上喝了沙棘茶之后睡不着觉哦~是不可以的，过期东西敷在脸上会烂脸的，脸上的皮肤是人体最娇嫩的地方，过期的东西不适合用， 过期的东西直接扔掉，不要觉得因为我自己舍不得花钱了，等到如果真的用过期的东西用坏了，才是真正的心痛 开始，光医药费可能就比你消耗的过期产品贵
沙棘汁通常是汁用沙棘果做成的原浆或者冻干粉调制出的果汁，沙棘原浆或者冻干加入适当的温水，怕酸或者没有糖尿病的人群可以加分泌进去。
沙棘果实里有428种活性物质，有多种维生素C和黄酮，对于修复细胞特别好。
我们通常喝十天半个月就能看到效果，生病本身有问题的更快，但是要喝 能够坚持3个月以上，因为三个月是细胞的一个修复周期。
沙棘茶是沙棘叶做成的，可以清热化痰， 化瘀还有健脾消食，有一定功效，是一款不错的保健茶
必须能吃啊，我在新疆，每年九月中旬如果去野外的戈壁滩上碰到沙棘，都要摘回来不少，当茶叶泡着喝，用酒泡沙棘酒，直接吃都可以， 是熟的时候摘，我们这边还有沙棘做的饮料，放心吃！
沙棘，是一种古老的植物，也是一种药食同源的果实。
它起源于，是地球上最古老的植物之一，经历了两亿三千多年的沧桑岁月。雄霸地球1.6亿年之久的恐龙也难逃一劫，而沙棘却顽强地存活了下来。物竞天择，适者生存。许是经历太多的磨砺，造就了沙棘强大的生命力和神奇的特性。沙棘的生长环境沙棘是一种生命力顽强的植物，沙棘是 能在地球癌症砒砂岩和沙漠地带生存的植物，沙棘对温度的适应度极高，能耐受 温度可达-50 ℃，最高温度可达50℃。境内的沙棘主要分布在的新疆、甘肃、青海、河北、内蒙古、山西、陕西、四川西部、云南。常生长于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。高海拔、昼夜温差大、光照时间长、沙质土壤、原生态的环境最适于沙棘生长。相对于山西、陕西、甘肃、河北、内蒙古、西藏、云南、四川西部地区，产于新疆阿勒泰的沙棘品质更好。沙棘品种目前境内的沙棘品种主要有两种：大果沙棘、小果沙棘。小果沙棘是我国的原始品种，出油率低，固形物多，黄酮含量低。小果沙棘含油量为2%，出油量为1%。大果沙棘是从上世纪五十年代由苏联专家培育出来的，出油率高，固形物少，黄酮含量高。大果沙棘含油量为8%，出油量为5%。沙棘的养生价值早在1300年前，唐代藏医巨著《四部医典》中，就有30章、60余处，记载了沙棘的药用价值。在1977年，沙棘被列入药典，成为公认的药食两用植物品种。2008年4月，在莫斯科召开的第四届国际沙棘协会上，专家公布：沙棘中含有428种营养成分，190多种对人体有益的生物活性物质。现代科学研究发现沙棘中含有丰富的维生素、黄酮，有VC之王、黄酮之王、维生素宝库的尊称，被誉为人类21世纪最具发展前途的营养保健及医药植物。沙棘的养生功效沙棘因其营养丰富，早已风靡俄罗斯、日本、美国、德国、印度等 。日本人称沙棘为“长寿果”，俄罗斯称赞沙棘为“第二人参”，美国把沙棘誉为“生命能源”，印度把沙棘叫做“神果”。用沙棘果实榨取而成的沙棘原浆， 保留了沙棘果实的原有的新鲜风味和丰富的营养成分，而且更易被人体吸收。沙棘改善生态环境沙棘具有耐干旱、耐寒、耐高温的生长特性，广泛适应于我国北方、西北地区的黄土、荒漠、盐碱化土地。“地上一把伞，地下一张网”，这是人们形容沙棘树的一句话。沙棘的根系发达，能深入地下30米，固土面积近10平方米，构成纵横交错的地下“钢筋网”，可以有效地防止土壤沙漠化。同时，沙棘枝叶繁茂，树形像雨伞，能在沙尘暴的的恶劣天气下形成一道天然屏障，减低风速，保存沙土。另外，沙棘含有大量的酸性物质，可以中和土壤中的碱性，能改善土壤的性状和肥力状况。我国是世界上水土流失、沙漠化比较严重的 之一，而水土流失、沙漠化最严重、治理难度最大的是北方、西北地区，特别是黄土高原地区和新疆地区。沙棘以其独有的生物学、生态学特性，适应多种贫瘠土地，成为恢复植被、改善生态、治理水土流失、防止土地沙漠化的首选树种。在期间不建议喝沙棘茶，也不要吃寒凉性的食品，有可能导致出现不调的现象，在期间需要好好的护理，因为在这个时候身体抵抗力下降，心里也是非常虚弱的，也要增加自身的营养，多吃一些高蛋白高维生素的食物，避免吃含凉性的食品，也不要做剧烈的运动，不能够。
沙棘对心脑血管疾病的 作用 从沙棘中提取的沙棘总黄酮、不饱和脂肪酸等成份能有效调节血压、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化.
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